Єдина родина у центрі України

2013-11-07

З 04 по 08 листопада 2013 року на базі районної центральної бібліотеки для дорослих проведено районний тиждень національних культур. Відвідувачі мали можливість ознайомитися з книжковою виставкою «Формування толерантності до етноменшин». 07 листопада 2013 року в відділі абонементу районної бібліотеки для дорослих спільно з працівниками та учнями ПТУ № 11, за участі голови Ульяновської районної державної адміністрації І.Кучера, голови Ульяновської районної ради А.Буя, начальника відділу культури, туризму та культурної спадщини райдержадміністрації А.Куцерди проведено презентацію «Єдина родина у центрі України». Голова райдержадміністрації зауважив, що зміцнення міжнаціональної злагоди та порозуміння, задоволення культурних та освітніх потреб нацменшин – Президент України ставить на чільне місце. Працівниками бібліотеки було підготовлено слайд-презентацію про мистецтво приготування їжі різними національностями. Кожній національній кухні властиві свої власні риси: використання певних продуктів і способів їхньої обробки, посуд, у якому подається їжа, дотримання специфічних традицій і навіть ритуалів у споживанні їжі. На презентації були представлені блюда азербайджанської, грузинської, молдавської та єврейської національної кухні, приготовлені учнями, майстрами та викладачами ПТУ № 11. Присутні мали змогу поласувати азербайджанським пловом, грузинським шашликом, молдавською мамалигою, єврейською мацою